Klantcase: Boozehounds – Het verhaal achter haar unieke spirits en likeuren.
Zolemba is er trots op samen te werken met een breed scala aan klanten in de drankenindustrie. Vandaag richten we de schijnwerpers op Boozehounds en spraken we met Stefan Hoffmann over hun unieke spirits en likeuren, en hun succesvolle samenwerking met Zolemba.
De ontstaansgeschiedenis van Boozehounds
Een kleine decennia geleden dook men vol enthousiasme in de horecawereld. Toen in 2019 het Covid-virus toesloeg en de horeca op slot ging, besloten ze deze gedwongen pauze aan te grijpen om de creativiteit te laten stromen. Men had altijd al een passie voor het ontwikkelen van unieke blends voor hun cocktails in de bar, en nu was het moment om deze naar een hoger niveau te tillen.
Ze begonnen hun blends in grotere hoeveelheden te produceren en te commercialiseren en dit bleek een schot in de roos. Ze ontdekten een nieuwe passie en een onverwacht talent voor het blenden van spirits en likeuren.
Zo werd Boozehounds geboren uit een crisis, gedreven door liefde voor smaak en kwaliteit. Hun doel was niet alleen om de traditionele grenzen van smaak te verleggen en iets nieuws te bieden aan liefhebbers van sterke drank, maar vooral om de barscène te voorzien van hoogwaardige en unieke front spirits die een echte meerwaarde bieden.
Boozehounds is een bedrijf dat zich toelegt op het creëren van uitzonderlijke spirits en likeuren. De naam "Boozehounds" is een speelse combinatie van "booze" (drank) en "hounds" (honden), een knipoog naar hun trouwe mascotte, Edison, een Franse bulldog, zoals het logo ook onthult.
Het unieke aanbod van Boozehounds
Boozehounds staat bekend om zijn gedurfde en innovatieve dranken. Een van hun meest opvallende creaties is de "Mezquila," een unieke samenstelling van mezcal en tequila. Waar mezcal vaak té intens is in cocktails en tequila vaak op de achtergrond verdwijnt, worden bij deze mezquila de rokerige tonen van mezcal uitgebalanceerd met de zachtheid die tequila biedt, wat resulteert in een onverwachte en verrukkelijke smaakervaring die een exceptionele paloma of margarita maakt.
Door de productie volledig in eigen handen te houden, kiest Boozehounds bewust voor kleinschalige batches van maximaal 300 liter. Dit ambachtelijke proces zorgt ervoor dat elke batch een uniek karakter krijgt. Hoewel ze trouw blijven aan hun zorgvuldig ontwikkelde recepten, omarmen ze de subtiele nuances die ontstaan door natuurlijke variaties in ingrediënten. Net zoals bij het maken van limoncello, waar de ene citroen net iets groter of zuurder kan zijn dan de andere, is een exacte kopie van een vorige batch haast onmogelijk.
Deze kleine afwijkingen in smaak zijn echter niet iets wat ze vrezen, maar juist iets wat ze koesteren. Ze leiden vaak tot verrassende ontdekkingen en verfijningen, waardoor elke nieuwe batch potentieel nog beter kan zijn dan de vorige. Het is deze toewijding aan ambacht en het omarmen van de onvoorspelbaarheid van natuurlijke ingrediënten die Boozehounds onderscheidt en hun spirits en likeuren een uniek karakter geeft.
Bovendien stelt deze kleinschalige productie hen in staat om flexibel te zijn en perfect in te spelen op de specifieke wensen van klanten. Ze kunnen private labels ontwikkelen die volledig zijn afgestemd op de individuele smaakvoorkeuren en merk eisen, waardoor elke samenwerking een unieke en persoonlijke ervaring wordt. Dit zonder dat de klant verbonden is aan verplichte minimum afnames van 1000L waardoor men het product op de markt kan aftoetsen alvorens zich volledig toe te wijden met een grote productie. Hierdoor blijft niet alleen de investering maar ook de risico’s van overstock beperkt.
Verpakkingskeuze
Aanvankelijk koos Boozehounds voor een klassieker etiketontwerp, ietwat sereen. Dit bleek echter niet de juiste keuze, omdat de flessen hierdoor onvoldoende opvielen tussen andere producten. Om de unieke persoonlijkheid van hun dranken beter tot uiting te brengen, besloot Boozehounds over te stappen op een meer gedurfde, 'funky' stijl.
"Het vinden van de juiste balans was een uitdaging," vertelt Stefan, de oprichter van Boozehounds. "We wilden een etiket dat opviel, maar niet overdreven was. We wilden een etiket dat de speelse en onconventionele aard van ons merk weerspiegelt, met tegelijkertijd ook een professionele uitstraling. Zolemba speelde een cruciale rol in dit proces. Dankzij hun expertise en de flexibiliteit van zilveren labels konden we experimenteren en verschillende ontwerpen uitproberen. Door meerdere keren samen te werken, leerden we steeds beter hoe we het maximale uit onze etiketten konden halen. Iets wat opnieuw een mooie weerspiegeling is van onze visie binnen Boozehounds."
Boozehounds heeft een interessante evolutie doorgemaakt bij het ontwerpen van hun etiketten. Het vinden van de perfecte balans tussen opvallend en stijlvol was een uitdaging, maar met de expertise van Zolemba en de veelzijdigheid van zilveren labels heeft Boozehounds een etiket gecreëerd dat naadloos aansluit bij hun merkidentiteit en een schitterend resultaat opleverde.
Trots en ambitie
Wat acht jaar geleden begon als een idee, is nu uitgegroeid tot Boozehounds, een gevestigde
naam in de wereld van spirits en likeuren. Niet alleen het merk zelf, maar ook het team
achter Boozehounds heeft een enorme ontwikkeling doorgemaakt. "Ik ben ontzettend trots op
wat we in zo'n korte tijd hebben bereikt," aldus de oprichter. "De lovende reacties van
professionals en kenners in de branche zijn een bevestiging dat we op de goede weg zijn. Dat
inspireert ons om te blijven innoveren en de grenzen van smaak te verleggen.”
Ook meedoen met een interview, én gratis productfoto’s laten maken door ons? Neem contact met ons op via:
service@zolemba.com
or +31 53 737 0160.